Specialty Coffee Nepal

Un Caturra prodotto ai piedi della catena montuosa Ganesh Himal, nella piantagione più settentrionale del mondo. Coltivato all'ombra, lavato ed essiccato al sole a 700 metri di altitudine. In tazza ha un grande corpo con aromi che nascono dal cacao fondente per unirsi a fini note di spezie, sciropposo e rabarbaro di genziana. Il retrogusto esprime una sensazione quasi resinosa di pino mugo.